Ensalada de pollo y mango

¡HOLA CHIC@S!

Hoy os traigo una receta muy sencillita y como siempre baja en calorías.

¡Que aproveche!!!

INGREDIENTES:

1 PECHUGA DE POLLO

1 LECHUGA DE HOJA DE ROBLE

1 PIMIENTO VERDE ITALIANO

1 MANGO MADURO

ALIÑO:

CEBOLLA EN POLVO

AJO EN POLVO

SALSA DE SOJA

SEMILLAS DE SÉSAMO

ACEITE DE OLIVA

PROCESO:

Corta la pechuga de pollo a dados y la pásala por la sartén con un poco de aceite hasta que se dore. Reservamos.
Corta el resto de ingredientes y lava la lechuga.

Emplata: primero la lechuga, luego el mango a tiras, después el pollo, encima el pimiento y aliñamos con la mezcla de los ingredientes para aliño.